うどん やました 久しぶりの再訪

大雪で駐車場から車出すの断念しタクシーで深夜帰途

末広で降ろしてもらったら

看板ついてた

川戸ビル 元LUZ69

階下の通路奥に

行灯点灯

うどん やました @鳥取市末広温泉町753

A看板に貼られたメニュー

何時がラストオーダーか解ってなかったが23:00がラストオーダーとは有り難い
過去記録見たら2017年以来9年ぶり

上の階のCLUB LUZ69 やってた当初はうどんはあんま行かなかったなぁ

カウンター座ると製麺機が目に入る

自家製麺なんだ～

お久しぶりのメニュー

アルコールやドリンクオーダーしないといけませんか？お聞きしたら
大丈夫ですよ～とのお返事
久しぶりだしお店の名前の付く

山下うどん 920円 をオーダー

相変わらず店主さんはシャイな控えめな方 w

待ってる間おでんを摘まもう
おでんのよく染みた大根と厚揚げを頂きながら待ってると

着丼

山下うどん 920円

目の前で揚げたての海老天と生海苔

牛バラと刻み葱

出汁がまずかなり旨い

自家製麺もしっかりコシがありトータルでバランスよく美味しい

この出汁を味わいたく

メニューに無いライスをお願いしたら

大丈夫です！ 言われオーダーし

行儀が悪いが出汁しるにライドオン

完汁フィニート

壁に貼られたメニュー見てたら唐揚げもおすすめだったのでオーダーしたら

目の前で揚げられ始め

大きな一枚モノの鶏から揚げがドン 150円

今まであんまうどんを食べなかったが歳とったらうどんを欲するようになってきた w

ここのラストオーダーが23時なのも知りました

[うどん やました @鳥取市末広温泉町753]

うどん やました @末広温泉

うどん やました 久しぶりの再訪