ゆめ酒場しまむら ランチ おろしハンバーグ

ランチ記録
よく寄らせて頂いてたお店が辞められてしまい
ふと頭に浮かんで寄ったのが永楽通りのここ
ゆめ酒場しまむら @鳥取市永楽温泉町157

夜に飲みに伺った事はあったがランチは初
この黒板メニューの早い者勝ちってのが日替わり限定メニューなのかな？
店内は広く奥のテーブル座敷や長いカウンターもあるのだが
ずっと近隣のサラリーマンで奥もカウンターも満席で待ちまで出てた
凄い破壊力
少し待つとカウンター席が空いて通された
やはり仕事が忙しいサラリーマン回転は速い
とりあえずお初なのでテーブルのお品書きチェック
定番定食類
丼物
デザート・コーヒー
※ご飯大盛り無料は最近よく見るサービス
おしぼり・お冷はセルフ

2人で忙しくお店を回されてる
厨房の中の調理スタッフさんに日替わりをオーダー
大抵の方が日替わりをオーダーされてた
夜の居酒屋メニューや

おすすめ日本酒メニューなんど眺めながら待ってると
意外と早く着定

日替りサービスランチ 650円

おろしハンバーグ定食

手ごねハンバーグは肉肉しく

大根おろしもたっぷりで紫蘇ドレッシングタレがドンピシャ

サラダもたっぷり

小鉢は

蓮根マヨ和え、冷奴、香の物

味噌汁も熱々

ご飯も最初からこれだけ盛られたら丁度いい
ランチの手牌がひとつ増えた
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[ゆめ酒場しまむら @鳥取市永楽温泉町157]