ディナーに誘って頂き向かったのは
ふらんす食堂 ボナペティ @鳥取市浜坂東1丁目5-1
ディナーはやっぱ久しぶりになっちゃう
一番奥のテーブル席にて
ディナーメニュー
前菜・メイン・パスタ
アルコール・ソフトドリンク
ワインリスト
メニュー散策
友人はキッシュが食べたかったらしい
私は魚を美味しいソースで食べたかった
soup・パンセットも一緒にオーダー
私はグラス白ワイン頂きながら待つ
少し待つと
まずキッシュディナーの前菜盛り合わせが出された
ゼリー寄せ・ウナギのテリーヌ
白身魚のエスカベッシュ・野菜のマリネ
ちゃんと説明聞いてなかった~(><)w
半分食べてもいいよ
との優しいお言葉で気を落ち着かせる
次にスープが届く
ジャガイモの冷製ヴィシソワーズ
今町のレディール時代にはランチでこの冷たいスープが楽しみだった
あそこでヴィシソワーズ好きになったと言っても過言ではない
そして各々のメインが配された
セットのパンも届く
手前の私は 本日の魚のポワレ
この日の魚は
真鯛
エリンギ・インゲン・ポテト・ブロッコリー・青唐辛子
複数の野菜と綺麗に組み積まれたそれは芸術的
すべてが最高に美味しソースで包まれていた
パン2種お代わりOK
自家製かな 丸パンとバケット
鯛のポアレのソースが抜群に美味しくて
パンのお代わりをお願いし
バケットでソースを掬って食べ尽くした
こちらは友人の念願のキッシュディナー
アスパラガスとソーセージのキッシュ
美味しそうだなー 言ってたら
先っぽを少しくれた w
チーズたっぷりの優しい味わい
これは南瓜のようだった
キッシュディナーには本日のデザート盛り合わせとドリンクもセット
紅茶のケーキ
チェリーのタルト
牛乳のフランマルジェ
オレンジジュースと共に
やはりソースが美味しいフレンチディナーの夜
[ふらんす食堂 ボナペティ @鳥取市浜坂東1丁目5-1]
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