雲山にOPENしてた新しいcafeにてランチ待ち合わせ
cafeドリンクとスイーツはOPEN当初伺って頂いた事があるが
未だにランチなどの食事を頂いた事が無し
Café Belle forét @鳥取市雲山137-71
相変わらずお洒落な店内装でテーブル等には
以前よりも陶器や器などの販売雑貨が増えてた
入ってすぐの一枚板のテーブル席にてお冷が出され
初ランチメニュー散策
cafeメニュー
光の反射でちゃんと写ってなかったが多彩なドリンクメニュー
ランチプレートの内容はキッチン側の壁の黒板に記載
待つ事しばし友人とのオーダーが配された
手前が 本日のランチプレート ¥1200
本日のおかず(鮭と海老餃子と温野菜のせいろ蒸し)
汁物・小鉢・サラダ
紅茶 or コーヒー付き
本日のおかず(鮭と海老餃子と温野菜のせいろ蒸し)
せいろ蒸しの温野菜はジャガイモ・レンコン・ミニトマト・アスパラ
鮭と海老餃子とアスパラの裏にジャガイモとレンコンが隠れてた
タレはポン酢と胡麻だれの2種が用意される
副菜の小鉢はスパニッシュオムレツ・蒸し帆立
サラダのドレッシングは酢の効いた自家製ゴマドレッシング
汁物は小松菜と椎茸とカブのスープ
そしてお茶碗ご飯
結果的にこのランチプレートの方が同行者が食べたいと言い出し交換 w
こっちのパスタランチを私が頂く事になった ww
パスタプレート ¥1100
本日のパスタ(伊達鶏と生ハムとアスパラのジェノベーゼソース)
汁物・小鉢・サラダ
紅茶 or コーヒー
本日のパスタ3種の中からチョイスしたのは
伊達鶏と生ハムとアスパラのジェノベーゼソース
青いお皿に緑の麺・黄色の檸檬・生ハムのピンクが映える
LuzcafeでOPEN当初発売され始め使ってた青いIKEAの器を思い出すなぁ これ w
ジェノベーゼソースの麺は生パスタのフェットゥッチーネ
モチモチ食感
副菜はスパニッシュオムレツ
そしてミニサラダ
サラダのドレッシングは酢の効いた自家製ゴマドレッシング
このドレッシング美味しかったな~
こちらにも小松菜と椎茸とカブのスープ
そして食後にはどちらにもドリンクが付き一緒にデザートも有り
紅茶 or コーヒーが選べて出されるのだがこれがゴージャス
私はアイスコーヒーをチョイス
デザートはイチゴとキウイの寒天 と 干しぶどうとキャロットが入ったミニカップケーキ
友人のオーダーはホット紅茶をチョイス
紅茶のいい香りが漂う
こちらのデザートもイチゴとキウイの寒天 と
干しぶどうとキャロットが入ったミニカップケーキ
私はミルクをたっぷり注入し
爽やかな春を感じさせる日差しが差し込むティータイム
ご馳走さまでした
[Café Belle forét @鳥取市雲山137-71]