湯梨浜に釣りに行く道中にランチで寄ったログハウス
ここはもう20年以上前に造られたラーメン屋ばくさん跡地
数年前から閉店され廃墟的になってたが
ここを通るたびに綺麗になってるのを確認していた
この日ここを通ると遂に
OPENの看板を確認
organic coffee
鰯薬膳カレー(5食限定) の表記
エントランス入口の足元のレンガには
アイ アム カフェ ..... 40 .....
の記載 ??
あった看板!
アイアム カフェ @鳥取県東伯郡湯梨浜町宇野1982-1
入店
ログハウス風の店内は以前と造りは変わっていないが
隅々まで綺麗に磨きあげられていた
ご友人の作品なのか展示販売?
奥のこのソファー席にて
厨房を望みながらの席にも惹かれたが
明るいテーブル席に決めた
テーブル上にはたっぷりのローズマリー
5食限定の薬膳鰯カレーをオーダー
待っている間にセットドリンクもオーダー
オーダーしたのはノンアルコール 白ワイン・赤ワイン
私は白を頂いたが赤も飲み易かったそうだ
店主さんがボトルを持って来て下さった
ベルギー産のヴィンテンス
Wi-fi
カレーが出されるまでワインをチビチビやってたら
出された
鰯カレーセット ¥1000 ドリンク付き
大きな鰯の煮付けが鎮座したインパクトカレー
ライスは黄色が鮮やかなターメリックライス
鰯の上にはたっぷりの緑のパクチー
トマトピューレが入った赤いカレーに緑と黄色がよく映える
鰯は別で焚かれたようで身はホクホク
そこまでクセがなくカレーにもよくあった
辛さは無し
お口直しにどうぞとヨーグルトもサービスで頂いた
食後にカフェドリンクも頂く事にした
コーヒーは豆を選びお客様の好みを聞かれてから焙煎から始められる
手動でミルを一回一回挽かれ
挽きたてをハンドドリップ
出来たー
ホットコーヒー ¥500
友人オーダーのコーヒーはパンチがあり
挽きたてで濃いめだが酸味はなく飲みやすい
いやらしい濃さがない
ホットチャイ ¥500
私は好きなチャイに少し甘さを足し頂く
うん 美味しい
店内には69が付くブランドのラッシュ
どこのブランドかお聞きしてみたら
沖縄のから来られた方でばくさんの跡を別荘として購入
二階はゲストハウスとして利用できるそうだ
元々倉吉出身の方
飲食などのコンサルタントされてる方だったので
色々お話しして下さり勉強になった
私は詳しくないのだが友人がオーナーさんと話してたのは
オーナーさんのオーマソーラーカラーが40番で名前アイアム40というところから
入り口レンガに書かれていた
アイ アム カフェ ..... 40 ..... の謎が解けたと喜んでた
そこから店名もアイアムカフェとつけられている
なのでお店の屋根がレッドで下がイエローカラーらしい
[アイアム カフェ @鳥取県東伯郡湯梨浜町宇野1982-1]