記録出来ず2019
駅前通り
レンガ造りのビルから明かりが零れる
このフライパンが目印
Table make @鳥取市永楽温泉町386-1F
小階段を上がる
もうみんな集まっていた
この日は圭吾会 忘年会
隣のテーブル席も満員御礼
店主ゆう君にコース予約しての
飲み放題コース
やっぱいちいち洒落てる
まずはみんなシャンパンで
アボカドとエビの生春巻きスイートチリソースパクチー乗せ
どれも最高の逸品!
シードルに変えて w
女性陣が取り分けてくれる
このバケットが刺さったのは
Beef stew バケット添え
テリーヌ抜群に旨し
ハニーカマンベールチーズ
塩気のあるとろ~りカマンベールチーズに甘いはちみつとナッツ
王道な組み合わせは絶品
私はハートランド生BEERにチェンジ
皆はシードルがお気に入り
次にサラダが出された
チキンとアボカドスイートポテトフライコブサラダ
大ぶりにカットされた具沢山のコブサラダ
少しスパイシーなスパイスをブレンドしたメキシカンテイストドレッシング
チキンから揚げのブツ切りまで
酒がすすむ
次に出されたプレートは香草のディルが添えてある
牡蠣のフリッター
レモンと一緒に頂く
揚げ物にはハイボール
そして次のプレートが登場
このタイミングでローストビーフ
このタイミングでローストビーフ♪
ステーキかと思うレベルの厚切りローストビーフ
肉厚感ハンパ無し
その横にはブロッコリーとポテトサラダ
皆が写メを撮りまくる w
取り分けてもらう
これがまた軟らかくて抜群の火入れ
噛めば旨味がじゅんじゅわ~ 肉肉しぃ~
まだまだ終わりではない
カリッと焼かれたmake特製
ちりめんジャコのトルティーヤpizza
チーズがグツグツしてる
今までも何度か頂いた事があるが
クリスピーなんだけど旨味濃縮
外には私達の笑い声と明かりが漏れる
そして〆のデザートが配された
自家製クリームブリュレ
優しい味わい
珈琲と共にこの日のテーブルをmake決めた
宴の後
ゆうくんにお礼を告げ
店前で記念撮影し次へ向かう
ご馳走さまでした(^^)
[Table make @鳥取市永楽温泉町386-1F]
Table make