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カトレア 日替りランチBセット(若鶏のソテー赤ワインソース)

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dialysis明けの記録し忘れランチ HDから発掘
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洋食気分のこの日は病院から近場のここへ
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カフェテラス カトレア @鳥取市安長167-5
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エントランス入るとこの日のランチを確認し
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カウンターが見える1階の真ん中の席へ
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ショーケースには沢山の自家製ケーキ
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メニュー散策
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この辺の拡大写真を撮ってた...
これは食べようと悩んだのか...
自分の店に反映させようと記録したのか...
謎だ w
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ローストビーフ丼始めました...
いったいどれくらい前のDATAなんだ w

結局 日替わりランチBセットをオーダーしてる

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すぐにセットのスープが出される
いつもの濃厚なポタージュスープ
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スープを啜ってると
日替りランチBセット到着
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セットはスープ・ライス付き
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メインは 若鶏のソテー赤ワインソース
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カトレアランチでよく出されるチキンソテー
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香ばしい赤ワインソースが掛けられ食欲増進
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副菜で添えられるのはいつもの
マカロニサラダ
オニオンケチャップ
蕪ボイルにホワイトソース
葱味噌ぬた
ボイル小松菜には胡麻ドレッシング
そして胡瓜とトマトのブツ切り生野菜
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これらのソースがひとつの皿で混ざり合うのが旨いんだよな~
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残したチキンと共にライスにぶっ掛けて搔き込む
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この日はBセットでドリンクも付けた
紅茶でチルして帰途

[カフェテラス カトレア @鳥取市安長167-5]

カトレア 日替わりディナー
カトレア ランチにデザート乱入
カトレア 日替りランチBセット(若鶏のソテー赤ワインソース)



by uraluz | 2019-12-02 04:05 | gourmet | Comments(0)

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