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三ツ星マーケット(みかん亭 オムライス・rappri 野菜スープ)

                       
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SUNLIFEイベント行く前に軽くカレーでも腹に入れとくか...
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何て話してたらバードハットでイベントやってる
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山陰三ッ星マーケット
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規模は小さいが結構短めなスパンで開催してるなー
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何て思いながら車で流してたら
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みかん亭さんのオムライス出店を発見

日の丸パーキングに営業マン時代ぶりに車を停め向かった
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同期のS子さんが仕掛ける 山陰三ッ星マーケット
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Uさんのお店発見
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みかん亭
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メニューはオムライス1種
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ご挨拶してオーダーをお願いする
卵がフライパンに流し入れられた
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隣りの鍋ではエビフライが揚げられてる
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Uさんが製作されたこの鹿カレーを購入するか悩んでたら
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オムライスが出来上がった
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海老フライタルタルソースオムライス
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正統派なケチャップライスに巻かれた玉子の上には
2尾のエビフライが鎮座しタルタルが掛けられたフォトジェニックな逸品
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隣りのブースでは可愛らしい学生さんらしきが出店
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rappri
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智頭で自然栽培を営む農家さんの野菜を使った 具沢山の野菜スープ
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ご購入させて頂いて許可を得て記念撮影 w
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暑いので車に持ち帰って冷房ガンガン
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頂きまーす
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野菜スープには インギン・ズッキーニ 緑と黄・玉葱・人参
野菜本来の味を感じれる具沢山シンプルスープ
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少し酸味ある絶品オムライスも友人とシェアして頂いた

十数年前の営業マン時代にお店に通わせて頂いたのを思い出しながら...

Uさんご馳走さまでした(^^)



by uraluz | 2019-07-30 10:42 | gourmet | Comments(0)

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