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権現庵 ランチ かれいうどん

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日差しがキツイ昼下がり
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Dialysis明けランチに集合したのは
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権現庵 @鳥取市馬場町12-1
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今日も身体に優しい食事が頂けそうだ
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営業時間ギリギリに何とか間に合った
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大テーブルにて
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いつもの日替わりをオーダー
同行者はかれいうどん
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まず私の日替わり定食がすぐ出された
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ふろふき野菜の餡掛け
大根も人参もきちんと面取りしてあり見た目にも意表を突かれたが
餡掛けがこれまた優しい味わいで生姜を少し感じる上品さ
揚げたヒレ肉も転がってるこの逸品 美味しいです
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鰊の酢の物
最初刺身と思って醤油をお願いしたら酢で〆てありますとの事
鰊も新鮮で身が柔らかく酢もいい塩梅
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ニンニクの芽入り挽肉野菜炒め
これも筍・ズッキーニ・茄子・人参などの野菜も多々入り
オイスターソースで絶妙な味付け
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自家製の香の物も数種
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もはやこれだけでご飯が食べれる
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お吸い物はカレー風味
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ご飯も付いてこれで500円ワンコインなので恐れいく
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遅れて同行者のオーダー到着
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かれいうどん
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うどんの和出汁にカレーを入れたとろみ餡掛けうどん
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出汁に具は無しで麩が乗って刻み葱がふられているだけ
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ひと口頂いたが麺はある程度コシはある
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とろみ出汁を舌を焼きながら啜り続けていた ww
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うどんにも日替わり定食と同じ副菜が付く
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鰊の酢の物
これで昼BEERが飲みたいなー w
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ニンニクの芽入り挽肉野菜炒めと香の物も付く
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店主特製 とうがらし味噌 が気になって購入お願いしたら
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売り切れでゆず味噌しか無かった...

残念

[権現庵 @鳥取市馬場町12-1]

権現庵 @馬場町
権現庵 ランチ


by uraluz | 2019-05-29 02:14 | gourmet | Comments(0)

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