夏の記録し忘れ
日差しがdialysis終わりに刺さるランチタイム
cafe & restaurant Andrews
@鳥取市湖山町南3丁目150
いつもの奥の席へ通された
お冷ガブ飲み
この日も日替わりの時間には間に合わなく
パスタにしようかと悩んでたら
こいつが目に飛び込んで来た
Aセットにてオーダー
まずはいつものポタージュスープと
サラダが出された
そして意外とすぐ出揃った メインとAセット
グリルチキンジンジャーソース
大きなチキンの肉塊の裏には
カボチャ・エリンギ・ナス・オクラ・ズッキーニ
パプリカ2種・ニンジン と多種多彩な野菜が隠れていた
全てを纏めるジンジャーソースが掛かった肉塊に
ナイフを入れ小分けし
ライスにソースをたっぷりバウンドさせながら頂いた
まだアイス珈琲が美味しかった時期の記録
[cafe & restaurant Andrews
@鳥取市湖山町南3丁目150]cafe & restaurant Andrews