ラーメン放浪記 31 よなごマルシェ らーめん博 vol.2
2017年 09月 26日
こんな前のを引っ張り出して記憶の訓練でしかない(><)w
地元人気飲食店11店舗が参加
各店舗限定200杯(ハーフサイズ)売り切れ御免
料理人の技と情熱によって誕生した創作ラーメンが大集合 !!
全てがよなごマルシェ限定メニューで味わえるのはこの日のみ。
こんなチラシの謳い文句に踊らされ遥々参戦 w
各店舗ハーフサイズとの事だがどれ位のサイズ感なのか把握出来てなし
どこが旨いかも予習出来ず...
とりあえず隅から食べ始める事にした
トッピングの蟹身に白ネギの相性は抜群
菜の花・筍・蛤 贅沢な組み合わせだ
パンチのある塩味のスープだった
この時点で2人の参戦で全食コンプリートは不可能な予感バンバン(><)w
200円追加で大ぶりの海老のトッピング
流石の贅沢な逸品
ミニトマトの酸味がパクチーの苦味をマイルドにしてくれる
イタリアンなヌードル
最後の一杯はここで〆た
これに惹かれたのかな... w
まだまだ創作ラーメンが多々あり責めたかったが
気力と体力の限界を感じ... 箸を置いた...
奥が深いぜラーメン道♪
らーめん 中富
すみれ食堂 @浦安
中華そば 堂後@赤崎
ラーメン 喫茶 カーポート
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笑 一生懸命読んで理解しようとしたわ!
相変わらずの文章表現力だな ww
俺的には米子の天心がダントツ !!
松江の麺屋ひばりのアゴ出汁白湯ラーメンもヤバイな
悟空はお肉のワンダーランドだし
全体的な嗜好で少なからず魚介が上手く使ってある一杯に心奪われる傾向にあるね 俺は (^^)v
思えばたいして好きでもないラーメンをよくもここまで食べたものだと 自分を褒めてやりたい ww