美味しいからと連れていってもらった
PRIMO @倉吉駅前
いつ頃OPENされたのか綺麗な店内
カウンターで良かったんだが、何部屋かある掘り炬燵の個室に案内された
まずはアサヒドライ生で乾杯
付き出しは一風変わったポテトサラダ
イタリアンのお店みたい
まずはAntipasti 前菜盛り合わせ 5種
真鯛と海葡萄のカルパッチョパセリソース
大山地鶏とサルシッチャのガランティーナ
プロシュートコッコ ?
アンチョビポテト
栗とクリームチーズのテリーヌ
うーん 酒がすすむ! ハイボール(^^)/
日替わりのお薦めから
primi piatti は手打生パスタ イカ墨を練り込んだキタッラ
有頭赤エビとハマグリのラグーソース 旨みタップリ♪
この自家製サルシッチャのソテーも美味しかった
噛むと肉汁ジュワァ~♪
そしてこんなもの出された
お店の方から 宜しかったどうぞ!と サザエのオーブン焼き(^^)/
岩塩で味付けされた逸品♪
このインカ天空塩 みたいなの地元に帰って即購入 w
キティーを頂いて〆た
他のお料理も
ワインなどアルコールも多種多彩で
またゆっくり来たいお店であった
ご馳走さまでした♪
[PRIMO
倉吉市上井町2丁目3-2 TEL 0858-26-0544]