末広寿し
2014年 02月 14日
末広寿し
久しぶりのカウンターのネタケースは満タン(^^)
BEERでスタート
酢の物お願いしたら酢味噌だった! 酢味噌も大好き(^^)/
好物の魚卵系のイカの子の煮付けもお品書きあったので即お願い
最近は勢い余って自宅でも煮てみてる 笑
待つ事、刺身盛りが登場 鯵・イカ・鰹・ブリ・甘エビだったかな
黒霧島のウーロン割りにして
お出汁の効いた茶碗蒸しが登場
握りはやっぱ食べたいうなぎからお願いし
食感大好き 数の子
エビに玉子に
かっぱを頂いて
赤出汁でシメた
14年ほど前に末広LUZ BARをOPENさせた頃は
今現在のLUZ69の前の駐車場の場所に渋い佇まいであった
それが今の所のビルを購入され移店されて久しい
もう10年ほど前にご相談があり訪れたんだが
その事を少しお聞きすると、鮮明に覚えておられた(^^)
びっくりし興奮した 笑
流石、お客様主体の客商売!!
さてと。。。
[末広寿し 末広温泉町364 TEL 0857-23-7190]