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屋上ハーブ菜園

この暑さにやられやしないかと少々心配ですが
先日Luzcafeの屋上にハーブ菜園を造りました。
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Luzcafeのメニューには多くのハーブ類が使用されてますが、契約農園からの仕入れ
だけでなく、OPEN当初の初心に戻ってもう一度栽培してみる事にしました。
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古い梨の出荷用の木箱を実家から持って来て、
汗をだらだらとかきながら用土と肥料を屋上まで運び込みました。
苗をいつもお世話になっている「フローリストみき」さんにお願いし大量仕入れ。
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ハーブ栽培経験豊かなスタッフのまなちんが植え込みしてくれました。 感謝!
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☆レモンバーム
クリーピングタイム
スープセロリ
バジル
パープルラッフルバジル
オレガノ
ディール
イタリアンパセリ
クレソン
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無農薬自家栽培ハーブを使ったMENUを是非 !!
by uraluz | 2011-07-13 21:28 | Luzcafe | Comments(0)

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by uraluz