裏LUZ

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# by uraluz | 2019-05-20 04:50 | gourmet | Comments(0)

吾妻そば冷しおろし蕎麦

遅くなったランチで向かった本通り

この日の気分はお蕎麦

吾妻そば @鳥取市本町１丁目206

暑くなってくるとランチはついつい冷たいお蕎麦を求めがち

本日の定食にするかなぁ

入店しメニュー散策

温かいのも冷たいのも出来る蕎麦

この表記に気付くまでここの店は冷たい蕎麦は

ざるとわりごだけしか無いと思ってた w

うどん

写真付きのメニューが壁際に立て掛けてあったw

オーダーして待つ

すぐ店主さんが運んで来られた

冷やされた蕎麦つゆが入った徳利

冷たい蕎麦茶をがぶ飲み

そして最初から蕎麦湯も出された

私はこの蕎麦湯が大の好物である

熱々のトロっとした蕎麦の成分がたっぷり溶けてるヤツ

待つ事しばし新聞にも目を通す暇なく着丼

私がこの日オーダーしたのは

冷たいおろし蕎麦

他店の蕎麦屋さんでも

ざる蕎麦とオーダー回数が双璧をなすメニュー

おろし大根の上から冷たい蕎麦つゆを掛ける

そして底に滴った蕎麦つゆを引き上げながら全てを混ぜ合わせる

濃い目の蕎麦つゆに大根おろしの水分が混ざり合い薄まり丁度いい塩梅
鰹節を身にまとった蕎麦を啜り上げる
本当にここのお蕎麦はコシがある満足♪

大好きな蕎麦湯をお代わりお願いした
もっとドロドロのやつ希望

[吾妻そば @鳥取市本町1-206]

出雲手打　吾妻そば
吾妻そば

# by uraluz | 2019-05-18 12:07 | gourmet | Comments(0)

住雲寺ふじ寺 -藤まつり- 令和元年

藤寺

住雲寺ふじ寺

藤まつり

住雲寺 @鳥取県西伯郡大山町古御堂５１３

米子西高校箏曲部演奏

箏演奏曲目

1.もののけ姫

2.いつも何度でも

3.ルージュの伝言

4.秘倭

住雲寺ふじ寺　- 藤まつり- 令和元年

米子西高校箏曲部

もののけ姫

いつも何度でも

ルージュの伝言

秘倭

素晴らしいのひと言

お茶席が設けられていた

米子西高校の方かな

まず和菓子が出された

練り切り
白あんに砂糖、山の芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え調整し
練った練り切りあんを主原料とする生菓子を言う
この白あんに色合いを付け四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし
祝儀や茶席で使う上生菓子

これは大山か...

お茶が点てられた

頂いた

これらの樹齢何十年の古木多数ここの景観を支えてる

建物の隅には大きな水槽に金魚

# by uraluz | 2019-05-17 14:06 | gourmet | Comments(0)

関金不動滝・名水清水の「命の泉」

ドライブがてら関金の奥へ

新緑の大滝山観音堂

木々の間から木漏れ日が射す道をすすむ

目的はここ

大滝山不動滝

↑不動滝動画

水量少ないが絹の糸のように水が岩肌を沿って落ちる様は
心休まり癒される

綺麗

本命の場所へ向かう

清水の「命の泉」
ワサビの里である清水地区にある名水場

この集落には小稔山より流れくる清水川が流れていて周辺には湧水が数カ所あり
その源泉は200～300年経過したものと推測され清流といえるほど清らかな水流　
この水を来訪者が立ち寄って手軽に飲む・汲むことができるよう「清水の名水場」を設置

神社の山裾の岩から出ている。

仙人が発見したと言い伝えられている

GET

#大滝山

#不動滝

#清水名水

#命の泉

#珈琲用の水汲み

# by uraluz | 2019-05-17 14:03 | travel | Comments(0)

TREES COFFEE 布勢運動公園店ランチグリーンカレー

Dialysis明け先輩社長にランチをご馳走して頂けるとの連絡頂き
向かったのは

TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店 @鳥取市布勢146-1

SWEETや

Breadが並んだ入ってすぐのカウンターで

ランチ発注
私はグリーンカレーランチをオーダー

先輩社長はパスタランチ

昨日もここでパスタランチ食べたらしい... w
どんだけ気に入ってんだ ww

店内は程よくお客様

パン食べ放題

Dialysis明け助かるなー

DRINK BAR 付けて頂いた

Dialysis明け助かるなー

セット完了
オレンジジュースとパンをむしゃぼりながら待つ

俺パン取り過ぎか? w

真夏のような暑さオレンジジュースが沁みる

オリーブオイルにハーブ塩が旨い
食べれちゃうなー

こいつがブルンブルン振動した

先輩社長のパスタランチが出来て来た

今日の日替わりパスタは

茄子と牛肉のボロネーゼ

サラダ・パンバイキング・ドリンクバイキング付き

フィトチーネか生パスタのようだった

私のがブルンブルンいやらしく振動した w

少し遅れて私のランチ到着

グリーンカレーランチ
サラダ・パンバイキング・ドリンクバイキング付き

念願のグリーンカレー

以前ここのランチでコレやってた時食べ逃した経緯あり

かなりサラサラの辛味を抑えたカレースープに鶏肉・茄子・パフリカ
そしてフレッシュトマトの酸味がバランスいい
緑の葉や茎はコリアンダー

先輩社長はほぼ毎日お昼はパスタらしい...

それは自分の事務所でも... どんだけ～ ww

マラソンランナーなのに炭水化物摂り過ぎでしょ！
と苦言を呈すと
米は食べないとの事だった ww

私はパンお代わり

オリーブオイル塩たっぷり沁み込ませる
菓子パン系よりこのホカッチャが旨い

3回目のお代わりで止めとこうって話に落ち着いた w

ご馳走さまでした(^^)

[TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店 @鳥取市布勢146-1]
ジム帰りの TREES COFFEE COMPANY
TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店

# by uraluz | 2019-05-17 05:24 | gourmet | Comments(0)

3dNOW - Sazae-san's theme (Funkot Remix)

3dNOW - Sazae-san's theme (Funkot Remix)

今日はtano*c～♪今日はtano*c～♪ハーイキングー♪

Who the hell is Sazae san?

# by uraluz | 2019-05-17 05:18 | music | Comments(0)

Nelly / My Place ft. Jaheim

# by uraluz | 2019-05-17 04:34 | music | Comments(0)

赤波川渓谷 (用瀬)

赤波川渓谷おう穴群

赤波川は智頭町沖ノ山に源を発し用瀬町鷹狩馬橋で千代川に合流する流域15.3kmの小河川でこの中流部が赤波川渓谷と呼ばれている
赤波川渓谷では約1,200mにわたって河床の花崗岩岩盤上に穿たれた浸食溝やおう穴(甌穴、かめ穴、ポットホールとも言う)など様々な花こう岩の浸食地形が多数見られ美しい景観を楽しむことが出来る

おう穴でもっとも典型的な形態は「甌穴型」で、水流とともに流れる礫が、岩盤の窪み等に引っ掛かり、そこでの回転運動による集中的研磨で穴をあけたものである。いったん形成されたおう穴の縦半分が浸食されると、「釜孔型」というおう穴の縦断形が残される。これは徳利のように口がせまく内部はより広いというおう穴特有の形態が直接観察でき、あまり例がなく貴重な浸食地形といえる。

　赤波川渓谷のおう穴群は比較的短い距離の間に集中して形成されており、その形態も様々で、花こう岩の浸食状況や浸食過程を知るうえで貴重な自然であり、県指定の文化財（天然記念物）