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sweets放浪記 9

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先日今町ロータリー付近の人気菓子店の前を通ったら暖簾が出てた
今まで何度も前を通ったが一度も開いてた事はなかった
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それがOPENしてるーーー
すぐに友人と車を近くに停め向かう
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菓子工房3と7 @鳥取市今町1丁目551

ここは元雨滝豆腐工房があったところ
いつの間に簡単には手に入らないお菓子店になってた
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店内はかなり手狭でショーケースが1つ
赤い髪の女性店主さんおひとりで作られ販売もされてるようだ
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窓辺の棚には焼き菓子が数種並べられてる
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ショーケースの中のケーキ類もやはり売れているのか
結構品数が少ない

購入したものを記録しておく
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今町カヌレ 200円
もう一つは日替りカヌレ
この日は 黒ごまのカヌレ 230円

これを友人と両方をセットで購入

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胡麻とアーモンド香るシュークリーム 250円
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ムラング 400円
メレンゲ焼菓子で生クリームをサンドしたフランスの菓子
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焼き菓子を友人はこれを購入
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珈琲のメレンゲ
メレンゲの焼き菓子
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以上を購入

カシコウボウサントナナ



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上記の菓子工房3と7で購入した焼き菓子を持って向かったのは
吉岡温泉
パーラー株湯さんで日替わりランチとホタルオムライスを頂いてから
菓子工房3と7のお菓子を携えてCOFFEEを飲みに行った
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パーラー株湯さんの裏手を入って行くと
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蔵?をリノベしたようなお店発見
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THE AFFECTIONATE COFFEE @鳥取市吉岡温泉町465
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黒塗りのイカつい外観の店舗だがいつ吉岡に移転して来られたんだっけ?
以前は鳥取『道の駅かわはら』にある自家焙煎コーヒースタンドだったイメージ
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簡素なメニュー表も入口にPOP表示
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入店 店内も基本ブラックのシックな店内装
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店内奥には煌めき光る焙煎機が鎮座
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棚には色々な珈琲関連の備品が陳列され
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焙煎された豆も数種展示販売
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このお品書きから友人とオーダーしたのは
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この2杯をテイクアウト
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一乃湯前に設置してあるテーブルにて頂く
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左の私のオーダーは アイスカフェオレ
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友人は 水出しアイスコーヒーのブラック
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そして 菓子工房3と7 @鳥取市今町1丁目551
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から買ってきた焼き菓子等を並べ
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袋から出し
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撮影し画像を摂取 w
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さぁ頂きます
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珈琲は酸味は無いが結構濃い吞み口で友人は薄めてもらってた
私のアイスカフェオレは好きなタイプの豆

ムラング 400円
メレンゲ焼菓子で生クリームをサンドしたフランスの菓子
これが衝撃的な美味しさで友人と感動を覚えた
食感に生クリームの甘さなどすべてにおいて素晴らし過ぎる
私にはこんな説明しか出来ないのが歯がゆい
また早急に買いに行こうと友人と約束した
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カヌレは周りは結構固めのカリって食感だが
中はしっとり この食感は私も好きなタイプのお菓子
流行るのも納得
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胡麻とアーモンド香るシュークリームは周りの皮がパイ生地に近い感じ
中はカスタードクリームでこれも旨し
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このメレンゲ菓子の珈琲のメレンゲは私にはちょっと甘過ぎた

早急に他のケーキ食べてみたいよなーって思う私自身に自分が驚いている



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倉吉に行った際に買いたいモノがあるとの事で付いて行った
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お菓子のかわしま @鳥取県倉吉市堺町3丁目76 

一見老舗和菓子店な佇まい
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店内に入るとすぐ懐かしの紅白饅頭
小学校の運動会とかに箱に入れられて学校から配られてた懐かしい逸品
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和三盆
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純和風なお菓子が並ぶ店内
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可愛い七五三の練り菓子
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友人は何か色々吟味し購入してたが
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私にもこの2点をお駄賃で買ってくれた www
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どら焼き
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カステラ

甘さ控えめに感じました 旨し
ありがとう(^^)



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友人と中部松崎にトンカツを食べに行った帰りに寄った
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和洋菓子工房 みどりや @鳥取市気高町勝見662-11
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この店の気多ブランデーケーキが大好物

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本当はホールが買いたかったが
友人と食べながら帰る為
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カットしてある単品を購入して帰途
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車で帰りながら頂いたがしっとり食感でほのかなアルコールの味と香り
上品で大好きなケーキです。



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山本おたふく堂 @鳥取県東伯郡琴浦町八橋348
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銘菓 ふろしきまんじゅう
和三盆の原料になる徳島産白下糖と黒砂糖を使った懐かしく優しい甘さの蒸しまんじゅう
国道9号線沿いの創業百五十年
あそこ通るとやっぱ買いたくなるね



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by uraluz | 2021-10-09 12:11 | gourmet | Comments(0)

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