平日休みの方からランチのお誘いで向かったのはココ
TOTTORI COFFEE ROASTER
@鳥取市商栄町251-4私は久々の訪問だが最近珈琲が飲めるようになったので
ここに呼ばれたのが少し楽しみだった
店内に入るといつものように焙煎機が唸りをあげていた
大きな木が活けてあるテーブルをチョイス
最近珈琲が飲めるようになった私は
沢山の珈琲関連が並ぶ店内に興味深々
隣りにも部屋が出来てて広くなってた
同行者とメニューチェック
しかし同行者がここを指名したのには理由があった
ここの名物のナポリタンが食べたかったのだ!
私は日替わり?の気まぐれランチ パスタをオーダー
ドリンクセット (スープ・サラダ付)
まずは双方にセットのサラダが出された
シンプルなミニサラダ
そして程なくして双方のメインが届く
奥の同行者は念願の あつあつ鉄板ナポリタン
サラダ付 ドリンクセット
たっぷりのナポリタンが鉄板の上でジュウジュウ音を立てている
しっとりタイプのナポリタンの上には
お約束の卵黄が落としてある
卵黄を砕き混ぜ軽くひと口食べてから
たっぷりと出されたパルメザンを振り掛けていた
手前の私の日替わり?パスタは
コンソメスープ・ミニサラダ付のドリンク セット オーダー
パスタはトマトソースとぺペロンチーノの2種から
ペペロンチーノ チョイス
菜の花パスタ ペペロンチーノ
アルデンテのパスタに菜の花とフライドオニオン
柑橘類の皮果実片が散らされマーマレードの香り
そこまでニンニク臭は無し 辛味も抑え目
そしてセットのアフタードリンクが届く
同行者はドリンクセットに アイスコーヒー
旨いらしい
私は アイスカフェラテ
忘れてたが抽出したばかりのエスプレッソを
牛乳に注ぎ入れるタイプだったな
たっぷりと全てを注ぎ入れる
結構温くなるんじゃないかと危惧したが
全く要らない心配だった
大容量 うめ~
帰りしな焙煎に忙しそうな店主 治くんに挨拶出来て良かった(^^)
TOTTORI COFFEE ROASTER
@鳥取市商栄町251-4TOTTORI COFFEE ROASTER