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手仕事や 文エ衛門 (かろいち内)

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cafeの魚の仕入れで かろいち
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ここの仕入れはいつも思うがお店によって全然対応の丁寧さが違う...
とりあえず仕入れも完了し
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かろいち内の隅にある
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手仕事や 文エ衛門 @鳥取市賀露町西3-27-1
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定食?? 天丼??
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以前は 越中八尾うどん・そば がメインだったのに
天ぷらメインに様変わりしてた
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この速さはぎんりんグループの仕業か...
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とりあえずオーダーして待つ
作り置きではなくその場で揚げ始められたのは確認済み
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待つ事しばし キタ 天丼
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海老の尻尾が入らないので縦撮影
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海老が2匹と南瓜・薩摩芋・茄子・蓮根・ピーマン
ほんと具沢山で揚げたてのパリっパリ
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簡易的なお味噌汁
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香の物付

次回 最終目的の うどん リベンジ

[手仕事や 文エ衛門 @鳥取市賀露町西3-27-1]


by uraluz | 2018-10-10 21:52 | gourmet | Comments(0)

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