焼きそば研究所 くましまや
2018年 04月 17日
確かに解り易いネーミングだ
店内装は以前の焼肉店の時と変わり無し
とりあえず一番人気と二番人気の一品を店主さんにお聞きし
一番人気のくましま焼きそばと二番人気の汁なし坦々麺をオーダー
いきなりワカメのお吸い物を啜ってた w
「まぜそば」と「焼きそば」を組み合わせた新しい商品です
魚介系醤油味でピリ辛でちょっとクセのある味付け
との事
麺は全て生麺で 注文の度に茹でる食べごたえのある太麺
味は意外とマイルドであった
山椒で舌が痺れるって感じ
でもね 辛いけど箸がすすむんだよね w
珍しくサッポロのノンアルBEERを追加した
忘れてた w
[焼きそば研究所 くましまや @鳥取市吉方174-6]