ラーメン放浪記 28
2017年 07月 13日
麺処 想 @倉吉 訪問したが店休にて放浪...
日が落ちてから出向くと灯りが灯ってた
旨し♪
でスープも濁ったタイプ
塩にはマル秘のスルメが隠し味との事だった
梅の酸味がたまに来る感じが旨し♪
ご馳走さまでした (^^)/
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コシがあり冷たいスープと絡んで絶品♪
そしてこの日の本丸がコレである
最後の1杯を取り置きしてくれてた (><) 泣
衣にはガラムマサラ等が塗してあり香ばしい
中太ストレート麺を引き上げトッピングのパクチーと一緒に食す
グリーンカレーやパクチー好きの私には堪らない逸品♪
店主 Daddy-p aka まさゆき氏からこれからも繰り出される
#ハイブリッドラーメン
#限定ラーメン
#倉吉へ急げ車を走らせろ
#今ならまだ間に合う
#食べずに後悔するなら食べてみて後悔しろ
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ずっと空いてたがラーメンの幟が立ち 提灯が灯もってた
このカウンターで若い頃 緊張しながら鮨を食べた事がある ...(><)w
アゴと宍道湖産しじみの出汁スープなんてヤバイね
ここはこれから色々と進化していくのか(^^)
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最近カレーずいてるので冒険してみた w
大山とりチャーシューと豚チャーシュー
これが縮れ麺との相性抜群
大山鶏ガラスープを使った出汁の効いたカレーは鳥取県産きぬむすめにてマイルドなカレーライスに
テンションあがった (^^)v ww
らぁめん鈴屋 @鳥取県倉吉市上井町1丁目8-17
麺処 想 @倉吉市上井町1丁目10-18津村ビル1Fりんく内
らーめん因幡 @鳥取市弥生町232 クリエートビル1F
麺屋 玖 @鳥取県鳥取市正蓮寺107
らーめん 中富
すみれ食堂 @浦安
中華そば 堂後@赤崎
ラーメン 喫茶 カーポート
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