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津ノ井まねき 親蟹丼

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PARTY前に腹ごしらえ
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まねき津ノ井店 @鳥取市桂木251-1
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夜のまねき
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叉焼が付いたノンアルBEERをグビっとしながら待ったのは
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これ 冬 蟹まつり
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かに丼
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親がにのタップリの身と外子・大好きな湯掻いた内子
覆い隠すように丼の飯の上を鮮やかに彩ってる
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美味しい山葵を刺身醤油に溶いて
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回し掛ける
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大葉の下に隠れてた蟹甲羅を引っ張り出して
記念撮影(^^)♪
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あとは豪快に混ぜてかき込むのみ
無くなるのにさほど時間は掛からなかった

親蟹漁期終了までもう少し
今シーズンあと何度蟹にありつけるのか...


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まねき津ノ井店 @鳥取市桂木251-1]


by uraluz | 2016-12-16 22:14 | gourmet | Comments(0)

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