ダイニングカフェ 新
2016年 02月 08日
雪山も早々に切り上げ
古い風情を残すカリヤ通りの古民家をリノベ
いつも人気で久々の訪問
OPEN当初の豚トロ角煮丼しか食べた事がないので高まるw
膝が痛いから(><) w
新満喫ランチセット
大江の郷の自然卵の出し巻きも付いてる
噛むほどに濃厚な脂と旨みがジュワ~♪ 胡麻油の香りがまた食欲を増す
その下には大江の郷卵の錦糸卵が敷かれ、ご飯の下を覗くと
そのまた下にも二重に豚の蒲焼が顔を現す二段仕立て
すべてが絡むお米も旨い
実家で幼少の頃おじいちゃんやおばあちゃんに、この作業をするから旨いんだって
たいぎがりながら稲刈りを手伝わされた事思い出した ww
店主さんの父親が育てられた豚だとの事
[ダイニングカフェ 新 八頭郡若桜町若桜298 TEL 0858-71-0002]