弥生町の居酒屋跡に居抜きで新しいお店が入られてた
和み処 八洲 @弥生町
前の店 カラオケ居酒屋かず のオーナーはもう海外に行かれたのだろうか...
お品書きが理想的で高ぶる w
店内はまったくの居抜き 以前は奥の座敷だったなぁ
まずはアサヒドライ生から 付き出しはアサリの時雨煮
お品書きは和って感じで意外とリーズナブル 酒のアテ満載
まずは刺身盛り合わせ 1人前お願いしてみた
ひらめの昆布じめ・あおりイカ炙り・ぶり・アジのお刺身
あん肝ポン酢 大好物 (^^)/
からすみ大根 焼き明太子のようだ w
炙ってあるやつを贅沢にサンドして頂く
茶碗蒸しも頂いた
うーん 具沢山♪
メダイ西京焼き 香ばしい
西京焼きに触発され日本酒と純蟹味噌オーダー w
多彩な品揃えの中から
飲みやすいのお願いしたら
特別純米酒 芙葉鶴 島根のお酒を勧めて下さった(^^)
意外と呑める 旨いかも... w
いつものように天ぷらがオーダーされる
いい調子になり 福岡の純米大吟醸 杜蔵 を頂く
こちらは自家製梅酒ロック
蟹身がたっぷり入った かに出し巻き
出汁が溢れ出る♪
唯一の洋的メニューの 牛タン煮込みも有無も言わさずオーダーされた w
ゴロっと牛タンが入ってた 柔らか~い (^^)/
焼酎に変え 川越ロック
〆はへしこ茶漬け
へしこは、自家製 旨い山葵をたっぷり乗せて
自家製の柔らかいへしこから出る出汁塩分と相まって旨し!
薩摩の芋焼酎 白金乃露 も追加してしまった w
若い店主さんだったが何故か、名刺がLUZ69に落ちてたので寄ってみた
ご馳走さまでした(^^)
[和み処 八洲 鳥取市弥生町316番地 TEL 0857-77-3815]