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焼鳥 多右ェ門 @末広温泉町

美味しかったお店の記録
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まずは付きだしの煮物とキリンブラウンマイスター生  苦味あり
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手書きのお品書きにそそられる
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まず皮を塩で
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ネギま 塩
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次はハートランド生
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キモ塩 旨かった
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つくね・ぼんじり・ずり  粗塩がいい感じ
手ごねつくね 絶品
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トマ豚はその場でカットし巻いて焼かれていた  ジューシー
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最後はギネス
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せせりポン酢は大根おろしがたっぷり
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じゃがバター味噌  これはパクりたい 旨し
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最後はさっぱりと ササミわさび


内装は 天然木インテリア専門店 木の在る暮らし展

閉店されていた。  記録として。

 
by uraluz | 2014-04-15 06:47 | gourmet | Comments(0)

LUZ group & Defects of memory rehabilitation


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