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Luzcafe 新MENU コース

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先日からLuzcafe夏季MENUのためのFOOD撮影を行っている
上記はLuzcafeココナッツミルクグリーンカレー

そして夏季に向けての新MENUを企画している
今夜は山田花子というフリーペーパーに掲載する
夏季向けコース料理の試作&撮影を行った
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Luzcafeハーブチキン フルーツソース添え

今夜も遅くまで女性スタッフが勢揃いで企画制作してくれてる
現場で出来上がりの作品をすぐメールで私に送らせて判断の指示を出した
カメラワークに並べる順番それだけでも見え方が随分変わってくる
今回もチーフのmanachinとemieがリードして対応してくれた
いつもながら感謝感謝です!

Luzcafe屋上BBQもOPENし、予約も入り始めた
これから色々と忙しくなりそうです! 
間違いなく。

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Luzcafe山田花子6月号コースMENU
by uraluz | 2011-05-26 23:20 | Luzcafe | Comments(0)

LUZ group & Defects of memory rehabilitation


by uraluz