Luzcafe 新MENU コース
2011年 05月 26日
先日からLuzcafe夏季MENUのためのFOOD撮影を行っている
上記はLuzcafeココナッツミルクグリーンカレー
そして夏季に向けての新MENUを企画している
今夜は山田花子というフリーペーパーに掲載する
夏季向けコース料理の試作&撮影を行った
Luzcafeハーブチキン フルーツソース添え
今夜も遅くまで女性スタッフが勢揃いで企画制作してくれてる
現場で出来上がりの作品をすぐメールで私に送らせて判断の指示を出した
カメラワークに並べる順番それだけでも見え方が随分変わってくる
今回もチーフのmanachinとemieがリードして対応してくれた
いつもながら感謝感謝です!
Luzcafe屋上BBQもOPENし、予約も入り始めた
これから色々と忙しくなりそうです!
間違いなく。
Luzcafe山田花子6月号コースMENU